Otros artículos con el tag: mediterraneo
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Número 69 - octubre 2007
Reporte de hotel > Petit Nice: una cocina mediterránea con hotel
Sólo en la ciudad francesa de Marsella —y quizá sólo en la familia Passédat— pudo darse un hotel como Petit Nice, donde a la primera generación, abocada al servicio y la calidez del Mediterráneo, le siguió otra con una pasión fuera de lo común por la hospitalidad y por una disparatada interpretación de la cocina mediterránea. -
Número 65 - junio 2007
Artículos principales > Dalmacia de día y de noche
Justo enfrente de Italia pero a la vez en otro mundo, la Costa Dálmata está decorada con cipreses, ciudades monumentales, poblados históricos y algunas de las playas más hermosas del mundo. La otra parte de su encanto radica en su porte mediterráneo, en sus noches de verano interminables y en la elegancia casual. -
Número 65 - junio 2007
Guía rápida > Guía rápida de Cinque Terre
Los cinco míticos pueblitos trepados en la rocosa Costa Liguria, en Italia, tienen una nueva preocupación: la ecología. Recorrer uno por uno, a pie, en bicicleta, en tren o en barco, es una de las maneras más exquisitas de disfrutar el Mediterráneo. -
Número 59 - noviembre 2006
Artículos principales > Capri a prueba de paparazzi
Algo de eterno debe de tener Capri: Tiberio erigió ahí una villa para desentenderse de la política romana, los revolucionarios rusos jugaron en sus cafés incontables partidas de ajedrez y el poeta Pablo Neruda encontró entre sus farallones y jardines de limoneros a su última musa. Por eso, y a pesar de su popularidad, quien no sucumba ante Capri, que lance la primera piedra. -
Número 50 - febrero 2006
Artículos principales > Gerona: crónica de un viaje imposiblemente romántico
Lo romántico, en el sentido corriente del término, es subjetivo y depende del contexto. Pero los paisajes y pueblos de la Costa Brava, bañada por el Mediterráneo español, tienden a quedarse grabados en la memoria de un modo muy especial.























