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NÚMERO 55
Mallorca: la isla y sus metáforas
La ensaimada mallorquina, esa pasta enrollada y azucarada que resulta de las tradiciones árabe y judía, y que muta hasta convertirse en cristiana, resume mucho de lo que es Mallorca, la capital de las Islas Baleares. Pero no todo. Están también los visitantes alemanes, los jóvenes yuppies y los retirados ingleses que retacan sus playas, campos de golf y pistas de baile; y los pueblos, bodegas y mercados apacibles que de eso ni siquiera se enteran.
De historias, geografías y placeres en Malta
Malta atrae lo mismo a los gustosos de la historia y la arqueología que a los amantes de la naturleza y los deportes acuáticos. Los hedonistas podrán degustar estofados de pulpo y de conejo con vista a sus acantilados, o husmear por los locales de antigüedades, de filigrana de plata, de vidrio soplado o de finos bordados de seda y algodón.
Sicilia, de la punta del Etna a los tomates del Mercado de La Vucciria
Desde la cumbre del Etna, el volcán que hipnotiza a los sicilianos, empieza un viaje por esta isla de historia densa y placeres descomunales. Al final, queda la sensación —o la certeza golosa— de que sólo volviendo es posible asimilar la información que los sentidos han acumulado.NÚMEROS ANTERIORES
Pumalín: hasta que los pies aguanten
Número 54 - junio 2006Pumalín es el parque privado más grande del mundo. También, quizás, el más controvertido, al haber sido creado por un norteamericano. Pero incluso al chileno más paranoico, esto último se le olvida al mirar de frente las cumbres montañosas, los saltos de agua y los bosques de gigantescos alerces que aguardan aquí protegidos.
Vicos, de la mano de sus campesinos
Número 54 - junio 2006Un viaje a la comunidad campesina de Vicos, al pie de la Cordillera Blanca de Perú, no es apto para quienes busquen salir a descansar. Aquí se viene a trabajar según el modo de vida de un pueblo que vive de la agricultura. Y sí, Vicos está rodeado de lagunas, glaciares, ruinas preincas y bosques, pero todo ello se disfruta previas jornadas en los sembradíos de trigo, papa, quinua o cebada.
Nueva Zelanda, a fondo por una nación paisaje
Número 54 - junio 2006Población: 3.95 millones de personas, 55 millones de ovejas, 8 millones de vacas. ¿Se necesita saber algo más? Sí. Su territorio —la tercera parte del cual es área protegida— está cubierto de paisajes que prueban que la Tierra es obra de un esteta de cuidado.
Berlín
Número 53 - mayo 2006Cuando Alemania fue reunificada hace 16 años, Berlín renació. Retomó sus poderes como capital federal y con los años se reconstruyó diferente a otros tiempos. Hoy se ha convertido en la capital de la moda, en el centro europeo de las artes contemporáneas y, más recientemente, en “ciudad de diseño”. Berlín será durante el Mundial una de las ciudades con más partidos y sede de la gran final.
Colonia
Número 53 - mayo 2006Si no existiera Berlín, Colonia ostentaría el título de “la ciudad más interesante de Alemania”, que quizá merezca de todas formas: tiene una fascinante catedral, vistas imponentes del Rin, museos de renombre internacional, modernos almacenes, una gran vida nocturna —es la meca del turismo homosexual en Alemania— y una cocina y cervezas únicas.
Dortmund
Número 53 - mayo 2006Es común que los alemanes piensen en Dortmund como un sitio destinado exclusivamente a la producción, con ciudades superpobladas. Esta fama debe ponerse en entredicho, en particular si se considera la enorme cantidad de eventos culturales y los grandes espacios verdes que hacen a Dortmund un sitio agradable donde dar rienda suelta al ocio fuera de las rutas turísticas tradicionales.
Frankfurt
Número 53 - mayo 2006Frankfurt tiene el paisaje urbano más impresionante de Alemania, debido a los bancos que hacen de ella la capital financiera del país. Pero a pesar de las apariencias, no todo es formalidad y negocios. Aunque cuenta apenas con 700 mil habitantes, su oferta cultural es bastante grande. Y los parques y el río Main ofrecen un descanso de la vida apurada de los rascacielos del centro.
Gelsenkirchen
Número 53 - mayo 2006No es sorprendente que la mayor parte de las guías de viaje por Alemania ignoren a Gelsenkirchen; durante décadas la ciudad fue sinónimo de minería, aire teñido de carbón y arquitectura funcional, pero en la actualidad las minas están fuera de servicio y la ciudad lucha por encontrar un nuevo rostro. El Mundial de futbol es, en ese sentido, la oportunidad soñada para gritarle al mundo que Gelsenkirchen también existe.
Hannover
Número 53 - mayo 2006Durante la segunda guerra mundial, 85 por ciento del centro fue destruido y su reconstrucción dotó a la ciudad de edificios modernos de aspecto monótono que justifican la fama inmerecida de ciudad aburrida que Hannover tiene entre los alemanes, pero que también la llevó a convertirse en una de las ciudades más verdes del país y aquella que cuenta con las calles peatonales más amplias y confortables para quien desee salir de compras, la actividad preferida de sus visitantes.
Kaiserslautern
Número 53 - mayo 2006Kaiserslautern debe su nombre al emperador (kaiser) Barbarossa, mejor conocido como Federico I, quien mandó construir un palacio imperial en Lautern hace 850 años. Y se conoce como “la ciudad entre árboles” por su vecindad con la región del Palatinado, una de las zonas más boscosas del país, en donde pueden hacerse caminatas y días de campo durante el verano.
