Otros artículos con el tag: gourmet
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Número 68 - septiembre 2007
Comer y beber > La nueva estirpe de chocolateros design
Regalar una caja de chocolates ya no tiene que ser la opción más obvia y predecible para salir del paso. Los nuevos maestros de la confitería experimentan ahora más que nunca con recetas, empaques, boutiques y “bares” de chocolate que no tienen precedentes en la historia de los placeres humanos. Aquí sus últimas ocurrencias. -
Número 58 - octubre 2006
Compras > Ka De We: Muestrario definitivo de los manjares del mundo
Si el jamón de Wesfalia colinda con el salmón noruego salado a mano y éste, a su vez, con una tarta preparada por un discípulo del repostero parisino Gaston Lenôtre, es sólo porque el sexto piso de la tienda departamental de Berlín Kaufhaus des Westens reúne buena parte de la mejor comida de los cinco continentes.
