Otros artículos con el tag: bodegas
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Número 78 - agosto 2008
Artículos principales > La divina uva y sus últimas catedrales
“Dime quién es tu arquitecto y te diré a qué sabes”, parecen decirle las nuevas generaciones a las casas vinícolas. ahora, además de buenas uvas, mezclas precisas y sumo cuidado en los métodos de envejecimiento y crianza, deben pensar en sus clientes estetas, quienes consideran que merecen ver relucientes ejemplos de la mejor arquitectura contemporánea cada vez que visitan una bodega de vinos. Y no sólo eso; también sostenible, eficiente y amable con el medio ambiente. -
Número 67 - agosto 2007
Reporte de hotel > Caudalie: las otras virtudes de la uva
Es difícil juntar más cosas gratas que las que aguardan a quienes visitan las regiones vinícolas de Burdeos, el Piamonte o la Rioja: a los buenos vinos y las buenas mesas hay que sumarle los innovadores tratamientos de vinoterapia de Caudalie y, a éstos, un castillo del siglo xiv por aquí, un monasterio o un flamante edificio de Frank O. Gehry por allá. -
Número 67 - agosto 2007
Arte > Al pie de los Andes: bodegas de diseño en Mendoza y Neuquén
No hace falta una bodega de Gehry, Zaha Hadid o Calatrava para dejar claro que la arquitectura de vanguardia se ha vuelto uno de los pilares en la imagen de las casas vinícolas, un extra en el placer del enoturismo. Y la región argentina de Mendoza está lejos de ser la excepción. -
Número 67 - agosto 2007
Comer y beber > Todo para el paladar en Oporto
A diferencia de muchos vinos, el de Oporto seduce a la primera. Y lo mismo sucede con la ciudad: sus bodegas al lado del río Duero son el marco para una jornada de placeres para el paladar. -
Número 62 - marzo 2007
Artículos principales > Vinos y paz en Mendoza
Los paisajes andinos de Mendoza, la principal región vinícola de Argentina, se han poblado de exquisitos hoteles y restaurantes para quienes deseen beber, descansar, cabalgar y aislarse de todo lo demás. -
Número 60 - diciembre 2006-enero 2007
Comer y beber > Nieve, vino y buenas mesas en La Rioja
Quienes esquían están convencidos de que todo mundo tienen que entender su fascinación por la nieve. Quienes prefieren las buenas mesas nunca entenderán que alguien se salte una comida con tal de subir y bajar más veces la montaña. Por eso La Rioja, que incluye la estación de esquí de Valdezcaray, es una opción ideal para pasar las vacaciones de invierno en familia. -
Número 60 - diciembre 2006-enero 2007
Artículos principales > Septiembre, los viñedos de Borgoña
