Otros artículos con el tag: vino
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Número 80 - octubre 2008
Artículos principales > Burbujas y otros placeres en Champagne
Por una parte catedrales góticas, viejas abadías, arte e historia en dosis maravillosamente densas; por la otra, champaña, “vino de los reyes y rey de los vinos”, con toda su espléndida corte gastronómica. Saber combinar estas dos partes, tal es la cuestión para cualquier viajero que recorra Champagne. -
Número 78 - agosto 2008
Artículos principales > La divina uva y sus últimas catedrales
“Dime quién es tu arquitecto y te diré a qué sabes”, parecen decirle las nuevas generaciones a las casas vinícolas. ahora, además de buenas uvas, mezclas precisas y sumo cuidado en los métodos de envejecimiento y crianza, deben pensar en sus clientes estetas, quienes consideran que merecen ver relucientes ejemplos de la mejor arquitectura contemporánea cada vez que visitan una bodega de vinos. Y no sólo eso; también sostenible, eficiente y amable con el medio ambiente. -
Número 60 - diciembre 2006-enero 2007
Artículos principales > Septiembre, los viñedos de Borgoña
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Número 50 - febrero 2006
Arte > Música, pan y vino en el Chateau d'Esclimont
Si está en París y por algún motivo necesita algo aún más especial para salir en pareja, está a media hora el Château d’Esclimont, donde durante todo el invierno, músicos excepcionales podrán ofrecerle un concierto privado seguido de una cena de seis tiempos en un escenario sublime.
