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Guía rápida de Portland
Portland no sólo se ha vuelto el emblema de las ciudades verdes, orgánicas, saludables y deportistas. También es divertida, como muestra esta guía, que pasa por sus museos, parques, cervecerías y sus variopintas actividades al aire libre.
La conciencia ambiental, en Portland, es un estilo de vida. La ciudad cuenta con 288 parques públicos, entre ellos el área natural urbana más grande de Estados Unidos —el Forest Park, de más de 2 mil hectáreas— y el parque temático más pequeño del mundo. Y pareciera que la proximidad con los espacios verdes ha impregnado la psique local: no es una exageración afirmar que los habitantes de Portland se comportan de manera verde: andan en bicicleta a todas horas, y la mayor parte de los menús de los restaurantes ostentan palabras saludables como “local,” “fresco”, “recién traído de la granja” u “orgánico”.
Pero la lista de virtudes de Portland no se agota ahí. Falta mencionar los restaurantes gourmet, la atmósfera amigable, los vinos locales, la plétora de cervezas de barril; los mundos del arte y la música, la baja criminalidad y, sobre todo, los nativos, que son particularmente alivianados.
Y encima, la ciudad funciona: sus estrictas fronteras eliminan cualquier posibilidad de expansión urbana —y mantienen a los habitantes dentro de los límites de la ciudad—. Como resultado, sus barrios se reinventan constantemente y emergen nuevos parques de tanto en tanto. Además, como en Portland llueve seis meses al año, los secos meses del verano llegan con música en vivo y festivales callejeros.
CUÁNDO IR
Dice el dicho que cuando llueve, llueve a cántaros. Al menos en Portland, la lluvia comienza a caer en octubre y no amaina sino hasta por abril. Pero, aunque los veranos tardan en llegar, la ciudad es verde y soleada de junio en adelante. Quienes vengan es esa época pueden esperar días largos y cálidos —el sol se pone alrededor de las ocho o nueve de la noche— y agradables noches frescas.
DÓNDE DORMIR
Como los veranos son la mejor época para visitar Portland, los hoteles inflan sus precios. Conviene averiguar bien antes de hacer la reservación.
The Inn at Northrup Station
2025 NW Northrup
T. (503) 224 0543
www.northrupstation.com
Habitaciones dobles desde 130 dólares.
Este colorido hotel contrasta radicalmente con las casas victorianas que lo rodean, pero su osado diseño se ajusta al elegante noroeste de Portland. La ubicación es ideal para quienes quieran visitar los parques del área y comer bien, ya que el barrio está lleno de restaurantes de calidad.
The Heathman Hotel
1001 SW Broadway
T. (503) 241 4100
F. (503) 790 7110
www.heathmanhotel.com
Habitaciones dobles desde 200 dólares.
Si Portland tuviese algo así como una “vieja guardia” de la industria del turismo, el Heathman sería su piedra angular. El elegante hotel está muy bien ubicado en el centro —y también en las revistas y guías de viaje más prestigiosas de Estados Unidos.
The Riverplace Hotel
1510 SW Harbor Way
T. (503) 228.3233
F. (503) 295 6161
www.heathmanhotel.com
Habitaciones dobles desde 230 dólares.
Ubicado directamente frente al río Willamette, The Riverplace Hotel acaba de ser renovado y ahora se distingue como uno de los mejores de la ciudad. Nada se compara a la vista desde algunos cuartos.
DÓNDE PASEAR
Jardines
Uno de los mejores parques públicos de Portland es el genuino jardín japonés, ubicado sobre una colina que mira a la ciudad. Desde que sus puertas abrieron por primera vez en los años sesenta, ha sido catalogado como el jardín japonés más auténtico fuera de Japón. Vale la pena recorrer sus senderos, seguir sus arroyos y examinar su casa de té. Desde allí es posible continuar hasta el International Rose Test Garden, con más de 7 mil rosales de 550 variedades distintas. Tiene hilera tras hilera de rosas que florecen todo el verano, y su anfiteatro al centro es un sitio muy agradable para hacer un picnic bien aromatizado. Además, tiene un clásico jardín chino; es un hermoso y poco habitual espacio de reflexión en el centro de la ciudad.
Jardín japonés
611 SW Kingston Avenue
T. (503) 223 1321
www.japanesegarden.com
Martes a domingos, de 10 a 19 horas y lunes de 12 a 19 horas.
Entrada: 8 dólares, 5 dólares para estudiantes de 6 a 17 años; gratis menores de 6 años.
International Rose Test Garden
400 SW Kingston Avenue
T. (503) 823 3636
www.rosegardenstore.org
Abierto todo el año, de 7 a 21 horas.
Entrada gratuita.
Jardín chino clásico
NW 3rd y Everett
T. (503) 228 8131
www.portlandchinesegarden.org
Abierto en verano de 9 a 18 horas.
Entrada: adultos, 7 dólares; niños de 5 a 17 años, 5 dólares; gratis menores de 5
años.
Mercado del sábado
SW First Ave y Naito Parkway
www.portlandsaturdaymarket.com
Cada sábado —y también cada domingo— de marzo a diciembre, la granja que está en el parque frente al río, que hasta los años setenta fue una carretera de cuatro carriles, se metamorfosea en el mercado de Portland. Los artesanos del área vienen a vender sus artículos, los músicos tocan de todo, y los lugareños de cualquier estirpe se dan cita para apreciar la atmósfera y comprar joyería, cerámica, ropa y arte.
Zoológico y museo del niño
El zoológico de Oregón nació hace más de cien años en la parte trasera de una farmacia en el centro de Portland, lo cual resulta muy difícil de imaginar cuando uno descubre la despampanante sede actual y la plétora de animales que viven en ella. Para algunos de ellos es sólo una vivienda temporal, pues el zoológico participa en un programa que prepara a los animales con el fin de, eventualmente, dejarlos en libertad.
Del otro lado de la calle está el Portland Children’s Museum, que ofrece varias actividades realmente estimulantes para los pequeños, como la casa de más de dos metros, donde los niños pueden jugar a ser albañiles, o el teatro, perfectamente equipado, en el que tendrán la posibilidad no sólo de jugar a ser espectadores, sino también de actuar —siempre y cuando no haya alguna conferencia o espectáculo.
Oregon Zoo
4001 Canyon Road
T. (503) 226 1561
www.oregonzoo.org
Horario de verano: diario de 9 a 18 horas.
Entrada general: 10 dólares; 7 dólares para niños de 3 a 11 años.
Portland Children’s Museum
4015 SW Canyon Road
T. (503) 225 6500
www.portlandcm.org
Horario de verano: lunes a sábados, de 9 a 17 horas; domingos a partir de las 11 horas.
Entrada general: 7 dólares.
Oregon Museum of Science and Industry
1945 SE Water Avenue
T. (503) 797 6674
Abierto todos los días, de 9:30 a 17:30 horas.
Entrada general: 9 dólares, niños de 3 a 13 años 7 dólares.
Cinco salas de exhibición y ocho laboratorios de ciencias hacen del OMSI uno de los mejores museos de ciencias de Estados Unidos. Pero lo que realmente atrae a las multitudes son los brazos mecánicos gigantes, que se ponen los grandes y pequeños nerds por igual, para menearse por la sala sin ton ni son. Otra de las atracciones es la sala de cine OMNIMAX con una pantalla de cinco pisos que alterna películas comerciales con documentales sobre la naturaleza.
DÓNDE COMER
Nostrana
1401 SE Morrison
T. (503) 234 2427
www.nostrana.com
Lunch de lunes a viernes de 11:30 a 14 horas; cena de 17 a 22 horas.
Cena para dos, alrededor de 60 dólares sin bebidas. No se aceptan reservaciones, así que hay que estar preparados para esperar.
La estelar cocina italiana de este cavernoso restaurante de madera, se confecciona a partir de productos de granjas locales, y su amigable atmósfera lo hace una opción imbatible para quien no quiera sacrificarse con tal de que sus hijos coman bien (a ellos les esperan pizzas cocidas a la leña). Como postre, la pannacotta de yogurt es estupenda.
Southpark Seafood Grill & Wine Bar
901 SW Salmon Street
T. (503) 326 1300
www.southpark.citysearch.com
Lunch de 11:30 a 15 horas; cena, de 17 a 22 horas.
Cena para dos personas, 50 dólares sin bebidas.
Si lo que quiere son pescados y mariscos frescos, entonces tiene que venir a Southpark. El comedor, decorado con muy buen gusto, es un cómodo escenario para degustar una comida leal a los sabores del noroeste del Pacífico, con un toque europeo. Las dos que tres “pescas del día” son una garantía, y el personal le ayudará a escoger la mejor preparación. También hay que aprovechar la amplia selección de vinos.
Sip & Kranz Coffee Lounge
901 SW 10th Avenue
T. (503) 336 1335
www.sipandkranz.com
Lunes a sábados, de 7 a 8 horas; domingos de 8 a 20 horas.
Comida para dos 15 dólares.
Los altos techos y el espacio abierto de este local, tan popular entre las familias de acá es típico de este distrito de almacenes y bodegas que, a últimas fechas, se ha puesto de moda. Tiene un soleado salón de juegos en la parte trasera y mesas para cambiar bebés en los baños. Durante la tarde, los papás pueden comer algún postre y tomar café local, mientras los niños piden su menú especial, que incluye un sándwich, fruta, yogurt y un cartón de leche.
Tin Shed Garden Café
1438 NE Alberta Street
T. (503) 288 6966
Lunes y martes de 7 a 15 horas, miércoles a sábados de 7 a 23 horas, domingos de 7 a 22 horas.
Lunch para dos: 20 dólares.
Este establecimiento “de barrio” combina una atmósfera ecléctica y funky con sabrosos platillos americanos hechos con excelentes ingredientes locales. Su patio trasero tiene música en vivo en las noches y sus desayunos son muy populares.
DE NOCHE
McMenamin’s Kennedy School
5736 N.E. 33rd Avenue
T. (503) 249 3983
www.mcmenamins.com
Jarras de cerveza 10 dólares; botanas de 3 a 8 dólares.
La cadena de cervecería local McMenamin’s renovó esta escuela primaria de 1915 y reemplazó las aulas por habitaciones, bares, un cine e incluso una alberca. Aquí probará una de las famosas cervezas de barril de Portland y podrá comer pizza mientras ve una película en una de las más memorables sucursales de McMenamin’s. Los menús para niños ofrecen tallarines con queso local, salchichas en pan de maíz y otras botanas adecuadas a su paladar.
Doug Fir Lounge
830 E. Burnside Street
T. (503) 231 9663
www.dougfirlounge.com
Comida a deshoras de 4 a 12 horas.
Cocteles de 7 a 10 dólares.
Entre rústicos muros de madera, muebles retro y chimeneas que se encienden toda la noche, Doug Fir Lounge sintetiza varios de los estereotipos de Portland en un sólo establecimiento. Se trata de un bar funky en donde se sirve comida casera sofisticada hasta las 4 de la madrugada —como los croque-monseiurs o los aros de cebolla tempura—; tiene un área para conciertos en la parte de abajo.
CÓMO MOVERSE
Portland es una ciudad muy fácil de recorrer en coche. Los conductores respetan la ley, y quienes acostumbren manejar en las capitales latinoamericanas se reirán de lo que los habitantes de Oregón entienden por “tráfico”. Pero además, la red de trenes, tranvías y autobuses es un modo divertido y ecológicamente responsable de moverse por la ciudad. Los trenes MAX de Portland —y la cantidad de gente que los utiliza— se han vuelto un símbolo de la conciencia ambiental de la ciudad. Cualquier visitante que planee quedarse en el centro, podrá moverse fácilmente en transporte público (cuesta entre 1 y 2 dólares, dependiendo de la distancia).
LO IMPERDIBLE
El primer jueves de cada mes, los habitantes de Portland toman las calles para lo que llaman “el primer jueves”, cuando las galerías locales inauguran exhibiciones, ofrecen recepciones públicas y extienden sus horarios regulares para celebrar. No hay que perdérselo en verano. Las galerías enseñan trabajos nuevos, los restaurantes se preparan para las multitudes, cada morador del centro que tenga balcón organiza una parrillada, los artesanos locales se instalan en las calles y el centro se desborda de gente que pasa de una parada artística a la siguiente. Los locales saben aprovechar las frescas noches de verano de los primeros jueves, y a los visitantes no les costará trabajo aprender a hacer lo propio. Más información: www.firstthursday.org
*Traducción de Claudia Itzkowich
Pero la lista de virtudes de Portland no se agota ahí. Falta mencionar los restaurantes gourmet, la atmósfera amigable, los vinos locales, la plétora de cervezas de barril; los mundos del arte y la música, la baja criminalidad y, sobre todo, los nativos, que son particularmente alivianados.
Y encima, la ciudad funciona: sus estrictas fronteras eliminan cualquier posibilidad de expansión urbana —y mantienen a los habitantes dentro de los límites de la ciudad—. Como resultado, sus barrios se reinventan constantemente y emergen nuevos parques de tanto en tanto. Además, como en Portland llueve seis meses al año, los secos meses del verano llegan con música en vivo y festivales callejeros.
CUÁNDO IR
Dice el dicho que cuando llueve, llueve a cántaros. Al menos en Portland, la lluvia comienza a caer en octubre y no amaina sino hasta por abril. Pero, aunque los veranos tardan en llegar, la ciudad es verde y soleada de junio en adelante. Quienes vengan es esa época pueden esperar días largos y cálidos —el sol se pone alrededor de las ocho o nueve de la noche— y agradables noches frescas.
DÓNDE DORMIR
Como los veranos son la mejor época para visitar Portland, los hoteles inflan sus precios. Conviene averiguar bien antes de hacer la reservación.
The Inn at Northrup Station
2025 NW Northrup
T. (503) 224 0543
www.northrupstation.com
Habitaciones dobles desde 130 dólares.
Este colorido hotel contrasta radicalmente con las casas victorianas que lo rodean, pero su osado diseño se ajusta al elegante noroeste de Portland. La ubicación es ideal para quienes quieran visitar los parques del área y comer bien, ya que el barrio está lleno de restaurantes de calidad.
The Heathman Hotel
1001 SW Broadway
T. (503) 241 4100
F. (503) 790 7110
www.heathmanhotel.com
Habitaciones dobles desde 200 dólares.
Si Portland tuviese algo así como una “vieja guardia” de la industria del turismo, el Heathman sería su piedra angular. El elegante hotel está muy bien ubicado en el centro —y también en las revistas y guías de viaje más prestigiosas de Estados Unidos.
The Riverplace Hotel
1510 SW Harbor Way
T. (503) 228.3233
F. (503) 295 6161
www.heathmanhotel.com
Habitaciones dobles desde 230 dólares.
Ubicado directamente frente al río Willamette, The Riverplace Hotel acaba de ser renovado y ahora se distingue como uno de los mejores de la ciudad. Nada se compara a la vista desde algunos cuartos.
DÓNDE PASEAR
Jardines
Uno de los mejores parques públicos de Portland es el genuino jardín japonés, ubicado sobre una colina que mira a la ciudad. Desde que sus puertas abrieron por primera vez en los años sesenta, ha sido catalogado como el jardín japonés más auténtico fuera de Japón. Vale la pena recorrer sus senderos, seguir sus arroyos y examinar su casa de té. Desde allí es posible continuar hasta el International Rose Test Garden, con más de 7 mil rosales de 550 variedades distintas. Tiene hilera tras hilera de rosas que florecen todo el verano, y su anfiteatro al centro es un sitio muy agradable para hacer un picnic bien aromatizado. Además, tiene un clásico jardín chino; es un hermoso y poco habitual espacio de reflexión en el centro de la ciudad.
Jardín japonés
611 SW Kingston Avenue
T. (503) 223 1321
www.japanesegarden.com
Martes a domingos, de 10 a 19 horas y lunes de 12 a 19 horas.
Entrada: 8 dólares, 5 dólares para estudiantes de 6 a 17 años; gratis menores de 6 años.
International Rose Test Garden
400 SW Kingston Avenue
T. (503) 823 3636
www.rosegardenstore.org
Abierto todo el año, de 7 a 21 horas.
Entrada gratuita.
Jardín chino clásico
NW 3rd y Everett
T. (503) 228 8131
www.portlandchinesegarden.org
Abierto en verano de 9 a 18 horas.
Entrada: adultos, 7 dólares; niños de 5 a 17 años, 5 dólares; gratis menores de 5
años.
Mercado del sábado
SW First Ave y Naito Parkway
www.portlandsaturdaymarket.com
Cada sábado —y también cada domingo— de marzo a diciembre, la granja que está en el parque frente al río, que hasta los años setenta fue una carretera de cuatro carriles, se metamorfosea en el mercado de Portland. Los artesanos del área vienen a vender sus artículos, los músicos tocan de todo, y los lugareños de cualquier estirpe se dan cita para apreciar la atmósfera y comprar joyería, cerámica, ropa y arte.
Zoológico y museo del niño
El zoológico de Oregón nació hace más de cien años en la parte trasera de una farmacia en el centro de Portland, lo cual resulta muy difícil de imaginar cuando uno descubre la despampanante sede actual y la plétora de animales que viven en ella. Para algunos de ellos es sólo una vivienda temporal, pues el zoológico participa en un programa que prepara a los animales con el fin de, eventualmente, dejarlos en libertad.
Del otro lado de la calle está el Portland Children’s Museum, que ofrece varias actividades realmente estimulantes para los pequeños, como la casa de más de dos metros, donde los niños pueden jugar a ser albañiles, o el teatro, perfectamente equipado, en el que tendrán la posibilidad no sólo de jugar a ser espectadores, sino también de actuar —siempre y cuando no haya alguna conferencia o espectáculo.
Oregon Zoo
4001 Canyon Road
T. (503) 226 1561
www.oregonzoo.org
Horario de verano: diario de 9 a 18 horas.
Entrada general: 10 dólares; 7 dólares para niños de 3 a 11 años.
Portland Children’s Museum
4015 SW Canyon Road
T. (503) 225 6500
www.portlandcm.org
Horario de verano: lunes a sábados, de 9 a 17 horas; domingos a partir de las 11 horas.
Entrada general: 7 dólares.
Oregon Museum of Science and Industry
1945 SE Water Avenue
T. (503) 797 6674
Abierto todos los días, de 9:30 a 17:30 horas.
Entrada general: 9 dólares, niños de 3 a 13 años 7 dólares.
Cinco salas de exhibición y ocho laboratorios de ciencias hacen del OMSI uno de los mejores museos de ciencias de Estados Unidos. Pero lo que realmente atrae a las multitudes son los brazos mecánicos gigantes, que se ponen los grandes y pequeños nerds por igual, para menearse por la sala sin ton ni son. Otra de las atracciones es la sala de cine OMNIMAX con una pantalla de cinco pisos que alterna películas comerciales con documentales sobre la naturaleza.
DÓNDE COMER
Nostrana
1401 SE Morrison
T. (503) 234 2427
www.nostrana.com
Lunch de lunes a viernes de 11:30 a 14 horas; cena de 17 a 22 horas.
Cena para dos, alrededor de 60 dólares sin bebidas. No se aceptan reservaciones, así que hay que estar preparados para esperar.
La estelar cocina italiana de este cavernoso restaurante de madera, se confecciona a partir de productos de granjas locales, y su amigable atmósfera lo hace una opción imbatible para quien no quiera sacrificarse con tal de que sus hijos coman bien (a ellos les esperan pizzas cocidas a la leña). Como postre, la pannacotta de yogurt es estupenda.
Southpark Seafood Grill & Wine Bar
901 SW Salmon Street
T. (503) 326 1300
www.southpark.citysearch.com
Lunch de 11:30 a 15 horas; cena, de 17 a 22 horas.
Cena para dos personas, 50 dólares sin bebidas.
Si lo que quiere son pescados y mariscos frescos, entonces tiene que venir a Southpark. El comedor, decorado con muy buen gusto, es un cómodo escenario para degustar una comida leal a los sabores del noroeste del Pacífico, con un toque europeo. Las dos que tres “pescas del día” son una garantía, y el personal le ayudará a escoger la mejor preparación. También hay que aprovechar la amplia selección de vinos.
Sip & Kranz Coffee Lounge
901 SW 10th Avenue
T. (503) 336 1335
www.sipandkranz.com
Lunes a sábados, de 7 a 8 horas; domingos de 8 a 20 horas.
Comida para dos 15 dólares.
Los altos techos y el espacio abierto de este local, tan popular entre las familias de acá es típico de este distrito de almacenes y bodegas que, a últimas fechas, se ha puesto de moda. Tiene un soleado salón de juegos en la parte trasera y mesas para cambiar bebés en los baños. Durante la tarde, los papás pueden comer algún postre y tomar café local, mientras los niños piden su menú especial, que incluye un sándwich, fruta, yogurt y un cartón de leche.
Tin Shed Garden Café
1438 NE Alberta Street
T. (503) 288 6966
Lunes y martes de 7 a 15 horas, miércoles a sábados de 7 a 23 horas, domingos de 7 a 22 horas.
Lunch para dos: 20 dólares.
Este establecimiento “de barrio” combina una atmósfera ecléctica y funky con sabrosos platillos americanos hechos con excelentes ingredientes locales. Su patio trasero tiene música en vivo en las noches y sus desayunos son muy populares.
DE NOCHE
McMenamin’s Kennedy School
5736 N.E. 33rd Avenue
T. (503) 249 3983
www.mcmenamins.com
Jarras de cerveza 10 dólares; botanas de 3 a 8 dólares.
La cadena de cervecería local McMenamin’s renovó esta escuela primaria de 1915 y reemplazó las aulas por habitaciones, bares, un cine e incluso una alberca. Aquí probará una de las famosas cervezas de barril de Portland y podrá comer pizza mientras ve una película en una de las más memorables sucursales de McMenamin’s. Los menús para niños ofrecen tallarines con queso local, salchichas en pan de maíz y otras botanas adecuadas a su paladar.
Doug Fir Lounge
830 E. Burnside Street
T. (503) 231 9663
www.dougfirlounge.com
Comida a deshoras de 4 a 12 horas.
Cocteles de 7 a 10 dólares.
Entre rústicos muros de madera, muebles retro y chimeneas que se encienden toda la noche, Doug Fir Lounge sintetiza varios de los estereotipos de Portland en un sólo establecimiento. Se trata de un bar funky en donde se sirve comida casera sofisticada hasta las 4 de la madrugada —como los croque-monseiurs o los aros de cebolla tempura—; tiene un área para conciertos en la parte de abajo.
CÓMO MOVERSE
Portland es una ciudad muy fácil de recorrer en coche. Los conductores respetan la ley, y quienes acostumbren manejar en las capitales latinoamericanas se reirán de lo que los habitantes de Oregón entienden por “tráfico”. Pero además, la red de trenes, tranvías y autobuses es un modo divertido y ecológicamente responsable de moverse por la ciudad. Los trenes MAX de Portland —y la cantidad de gente que los utiliza— se han vuelto un símbolo de la conciencia ambiental de la ciudad. Cualquier visitante que planee quedarse en el centro, podrá moverse fácilmente en transporte público (cuesta entre 1 y 2 dólares, dependiendo de la distancia).
LO IMPERDIBLE
El primer jueves de cada mes, los habitantes de Portland toman las calles para lo que llaman “el primer jueves”, cuando las galerías locales inauguran exhibiciones, ofrecen recepciones públicas y extienden sus horarios regulares para celebrar. No hay que perdérselo en verano. Las galerías enseñan trabajos nuevos, los restaurantes se preparan para las multitudes, cada morador del centro que tenga balcón organiza una parrillada, los artesanos locales se instalan en las calles y el centro se desborda de gente que pasa de una parada artística a la siguiente. Los locales saben aprovechar las frescas noches de verano de los primeros jueves, y a los visitantes no les costará trabajo aprender a hacer lo propio. Más información: www.firstthursday.org
*Traducción de Claudia Itzkowich
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