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NÚMERO 71
Aspen, el pueblo minero más fino del mundo
Los trajes de esquí Prada y los lentes de sol Dior se estrenan cada año en Aspen, Colorado, un antiguo pueblo minero marcado desde sus orígenes por la bonanza, la fiesta y cualquier actividad que pueda considerarse un placer.
Silencio, es Año Nuevo en Bali
Que un solo día sin luz eléctrica, comida, viajes ni palabras (que es como los balineses comienzan el año) dé tanto de qué hablar, dice mucho de nuestro modo de vida moderno. Por eso, vale la pena visitar la hermosa isla indonesa justamente cuando eso sucede. Y celebrar como todo mundo en ella.
Reventón sagrado
Éste es otro de esos lugares de losque se oye hablar con frecuencia pero se conoce poco. Resulta que la época más sagrada para los judíos se cruza con algunas de las fiestas electrónicas más deseables del mundo, importantes festivales de cine y de arte. En suma, puede ser la excusa para conocer un sitio sorprendente y fascinante.
Kenia: corazón de jirafa
En la sabana africana la lluvia no es un evento cualquiera. Su llegada, a fin de año, inspira en los poblados masais la ceremonia del corazón de la jirafa, y es una gran oportunidad para conocer esta cultura cuya convivencia con animales salvajes no es una experiencia de safari sino parte de la vida diaria.
Pecado y arrepentimiento
“Welcome to Fabulous Las Vegas, Nevada” dice el letrero luminoso creado en 1959: cada una de las letras de la palabra “Welcome” está encerrada en una moneda de un dólar. Es la primera señal del espejismo que es Las Vegas, el reino del aire acondicionado y la abundancia en medio del desierto que cada año presenta un descarado menú de lo mejor del mundo para ver, comer, beber y escuchar.
Fin de año veraniego
Las vacaciones de fin de año en el más exclusivo resort uruguayo son más atractivas que la mera posibilidad de celebrar en linos y tangas. Mientras el hemisferio norte se deja enterrar en la nieve, la gente más hermosa, rica y divertida del mundo parece haber encontrado en Punta del Este un salón de fiestas con playa a su medida.
La noche larga de los druidas
Cada vez hay más druidas en Gran Bretaña. Adoran la naturaleza y, en lo que nos incumbe, se reúnen el día más largo del año en Stonehenge, uno de los sitios prehistóricos más fascinantes del mundo —cuya función original, por cierto, también se nos escapa—. Pero la celebración del solsticio de invierno es una excusa para vivir una noche inolvidable.
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Bogotá: makeover en 7 temas
Número 70 - noviembre 2007Cuando uno oye que una ciudad con mala reputación es ahora seductora, segura y fascinante se pregunta incrédulo por la otra cara de la moneda. Un consejo para Bogotá: no pierda el tiempo, concéntrese mejor en los parques, cafés y restaurantes que han surgido a raíz de un proceso de transformación muy bien pensado.
Cartagena, la consentida, revisitada
Número 70 - noviembre 2007Cartagena ha resistido todo tipo de desafíos —incluido el de atraer hordas de turistas cuando al resto del país no llegaban más que a cuentagotas—. Y ante la presión que existe para modernizarse, la ciudad amurallada más carismática del Caribe responde con cambios sutiles, perceptibles apenas, pero bien justos y necesarios.
Amazonas colombiano: antes y después
Número 70 - noviembre 2007El Parque Nacional Amacayacu es una de las máximas atracciones de la amazonía colombiana, donde el turismo se practica en medio de humedades, animales salvajes e incertidumbres propias del trópico.
Reportaje especial: Presuntos Responsables
Número 70 - noviembre 2007Colombia ha cambiado. Para bien. Y una mirada a las aportaciones de estas personalidades del mundo de la hotelería, el diseño, la gastronomía, el ecoturismo y el arte nos dejará claro qué tanto, cómo y (en cierta medida) gracias a quién.
Belém reciclada: “la princesita del Amazonas” como nunca
Número 69 - octubre 2007Desde antes de ser cocinados, los pescados de Belém son ya de una variedad alucinante. pues a los pies de esta hermosa ciudad brasileña, salpicada por la bonanza algo añeja de la era del caucho, llegan especies que sólo pueden darse en este punto de encuentro entre el río y el mar. Y al parecer todo mundo se está dando cuenta.
ålesund bacalao noruego y art nouveau vikingo
Número 69 - octubre 2007En la región de los fiordos, la ciudad noruega donde se produce el exquisito bacalao es también un lugar fabulosamente hermoso, único ejemplo en el mundo de la mezcla del art nouveau con la gloria vikinga.
Galicia y Portugal el festín de las Rías Baixas
Número 69 - octubre 2007Hasta no poner un pie en los pueblos que se erigen sobre las rías que dividen la región española de galicia y el norte de portugal, uno no puede decir que ha probado la cocina gallega, ni comido una verdadera caldeirada portuguesa. Además: ¿qué pero puede ponérsele a la excusa golosa para explorar la hermosa costa oeste de la península ibérica?
Ostras: excusa innecesaria para descubrir Chiloé
Número 69 - octubre 2007Las ostras han sido causa de suicidios pasionales, así como de históricas indigestiones. Y en un embriagante archipiélago del sur de Chile hasta el día de hoy obsesionan, seducen y crecen silenciosas ante los ojos y paladares de los sibaritas mejor enterados.
Diseño argentino: nacido con dolor
Número 68 - septiembre 2007El talento de los argentinos para el diseño no es novedad. Pero el furor por todo aquello que se diseña en ese país, sí. Quien se pasee por el barrio porteño de Palermo, donde el diseño se desborda de los aparadores a los bares, restaurantes y hoteles, sabrá de qué le estamos hablando. Y ya tendrá un par de bolsas de compras colgando de las manos.
Moda en Milán: sobredosis
Número 68 - septiembre 2007: Risottos marca Trussardi, cocina de Nobu en la tienda de Armani y hoteles de la casa Ferragamo: todo en Milán parece girar en torno a la moda. Una manera de comprobarlo es mirar los aparadores. Otra, simplemente salir a la calle y observar a la gente, de los zapatos hasta la etiqueta de la camisa.




























