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Número 78 - agosto 2008
Artículos principales > La divina uva y sus últimas catedrales
“Dime quién es tu arquitecto y te diré a qué sabes”, parecen decirle las nuevas generaciones a las casas vinícolas. ahora, además de buenas uvas, mezclas precisas y sumo cuidado en los métodos de envejecimiento y crianza, deben pensar en sus clientes estetas, quienes consideran que merecen ver relucientes ejemplos de la mejor arquitectura contemporánea cada vez que visitan una bodega de vinos. Y no sólo eso; también sostenible, eficiente y amable con el medio ambiente.
