Aspen versión 2009
Las montañas de Aspen/Snowmass se caracterizan
por su impecable nieve seca, sus días soleados y la ausencia casi absoluta de colas en las telesillas. Y, mientras hablamos, en la base de Snowmass se prepara todo un nuevo “pueblo”, con un hotel Viceroy, un mpresionante club para niños y otros servicios sin recedentes en los centros de esquí de esta parte del mundo.
El corazón late mientras logra uno bajar a través de los últimos obstáculos de una empinada serie de moguls, como se llama a los montículos de nieve que pueblan las pistas de expertos. Profundas bocanadas de aire helado orillan a los esquiadores de todos los niveles a desear más que nunca un descanso para las piernas adoloridas. Se detienen entonces para recuperar el aliento y admirar la vista de la montaña cubierta de nieve cuando de pronto se escucha: “¿No es Mariah Carey quien viene bajando por ahí?”.
Bienvenidos a Aspen, Colorado: el resort de esquí de Estados Unidos famoso por sus pistas, sus paisajes y las visitas frecuentes de algunos de los rostros más conocidos del planeta.
Mientras que algunos mexicanos se reúnen para representar la crucifixión de Cristo, muchos otros se dirigen hacia el norte en su propia peregrinación anual, cargando esquís y tablas cuesta arriba en las Montañas Rocallosas.
El pasado: la visión de un héroe de guerra
Hace tiempo que Aspen es famoso por sus excelentes condiciones para esquiar y también por ser el destino de montaña para la gente bonita de esta parte del mundo. Sin embargo, una mirada al pasado nos permite enterarnos de que el lugar tiene orígenes mucho más humildes.
Los primeros pobladores fueron los indios ute, quienes llamaron al lugar Shining Mountains. Los siguientes interesados fueron los mineros de plata en 1879 y, ya hacia 1891, Aspen producía más plata que ninguna ciudad de Estados Unidos.
En 1894, la ciudad se anotó otro superlativo, con uno de los más grandes silver nuggets de la historia, ¡de 1 066 kilos!
Pero a pesar de este auge, hacia el año 1900 Aspen quedó prácticamente abandonado, hasta que en los años treinta del siglo xx algunos empresarios empezaron a ver su potencial como destino de esquí.
El más importante de los pioneros fue sin duda Friedl Pfeifer, un experimentado austriaco que comenzó a esquiar a los seis años, ganó varios campeonatos y estuvo considerado como el segundo mejor esquiador del mundo por la Federación Internacional de Esquí (FIS). También inauguró una montaña de esquí y una escuela en Austria antes de ponerse a entrenar y convertirse en héroe de guerra, del lado de Estados Unidos, durante la Segunda Guerra Mundial.
Su historia en Aspen comenzó cuando examinó la zona como parte de una misión de entrenamiento. Pfeifer de inmediato se imaginó hoteles, centros nocturnos y restaurantes en la falda de la montaña. Así, al terminar la guerra volvió para fundar la Aspen Skiing Corporation y la Aspen Ski School.
Hacia 1950, sus fantasías se estaban convirtiendo en realidad: esquiar en Aspen era ya tan popular, que fue sede del Campeonato de Esquí Alpino organizado por la FIS.
El desenlace ya lo conocemos: la única plata que puede verse en estos días es la de los aparadores de las elegantes tiendas que ocupan ahora las coquetas callecitas históricas. O eso creemos, pues el verdadero desenlace… está por venir.
El futuro: de aquí para los niños
Snowmass es objeto de una seria remodelación (de alrededor de mil millones de dólares), y una de las piezas centrales será el Treehouse Kids’ Adventure Center, un centro de recreación para menores de todas las edades (desde las ocho semanas, aseguran) que permitirá a todos los miembros de la familia pasársela verdaderamente igual de bien en las vacaciones. O en casa, depende cómo se vea, pues el proyecto incluye también 300 condominios, unos de ellos operados por The Little Nell, uno de los hoteles de tradición en Aspen, con interiores del diseñador David Easton, que se conectarán directamente con las pistas. También habrá un alucinante resort operado por Viceroy y diseñado por Denniston International, la firma que está de detrás de hoteles como Amman y el Setai en Miami, y que además en esta ocasión tratará de seguir al pie de la letra los lineamientos para un desarrollo verde.
A partir de este momento la telesilla Sheer Biss está operando con un sistema mucho más rápido, además de que ya está abierto The Sweet Life, un diner estilo años cincuenta que en la plata baja sirve helados hechos en casa, y que se hizo famoso originalmente en Telluride, también en Colorado. O, para el après-ski, está el nuevo Liquid Sky, con espacios interiores y exteriores amenizados por algunos de los mejores dj de Estados Unidos, en cuya planta baja el local llamado Junk sirve la “comida rápida” más sana de la comarca.
BUENO YA, ¡A ESQUIAR!
Pero con o sin el resto de los servicios, lo cierto es que en invierno no hay manera de pasar un día en Aspen sin sentir una necesidad desaforada por deslizarse en la montaña: las amplias pistas, rodeadas de hermosos bosques, se ven desde cualquier lado, irresistibles.
Aspen es el pueblo principal, pero si se trata de hacer esquí o snowboard, la zona está en realidad dividida en cuatro montañas: Buttermilk, Aspen Highlands, Aspen Mountain and Snowmass, que juntas componen la zona para esquiar de Aspen/Snowmass, con terrenos para todos los gustos y niveles: pistas que zigzaguean entre los árboles, con montículos, colinas, pistas anchas con toboganes… todas accesibles con remontes de primera calidad. Son en total 336 pistas, lo cual significa que podría esquiarse aquí siete días seguidos sin repetir jamás una de ellas.
Buttermilk: ideal para empezar
Ciento noventa hectáreas, de las cuales 35% son fáciles, 39% intermedias y 25% difíciles (ninguna es para expertos).
Buttermilk es una montaña bastante tranquila, con muchas pistas fáciles, ya sea para aprender, o para calentarse el primer día. Además ofrece algunas de las vistas más hermosas y, sin duda, el menor tiempo de espera en las colas de las telesillas.
La novedad de esta temporada: un tobogán de 6.7 metros (tamaño olímpico).
Highlands: de Dios para los kamikazes
Cuatrocientas hectáreas, de las cuales 18% son fáciles, 30% intermedias, 16% difíciles y 36% para expertos.
Aquí se concentran algunas de las pistas más difíciles para zigzaguear entre los árboles que son, por lo mismo, las menos frecuentadas de la zona. Los aficionados a este tipo de emociones deben dirigirse a las que están cerca de Temerity.
Al Highland Bowl, un amplio espacio para deslizarse, ubicado a una altura de 3559 metros, se puede llegar escalando, o bien en snowcat, pero vale la pena esquiar en su nieve prácticamente intacta.
Snowmass: de todo para todos
Mil doscientas cincuenta hectáreas, de las cuales 6% son fáciles, 50% intermedias, 12% difíciles y 32% sólo para expertos.
La más grande y diversa de las montañas alcanza una altura de 3813 metros y ofrece 91 pistas, que se mantienen en perfectas condiciones gracias a excelentes máquinas y son accesibles por telesillas de gran velocidad.
Aspen: la más cómoda
Doscientos setenta hectáreas, de las cuales 48% son intermedias, 26% difíciles y 26% para expertos (no hay pistas para principiantes).
La delicia de Aspen es que se puede caminar desde el hotel directo a la góndola. Tiene pistas de todos los niveles y lindas vistas del pueblo aunque, en vacaciones, las colas son más largas que en las otras montañas.
OTRAS ACTIVIDADES DE INVIERNO
Ya sea por medio del conserje del hotel, o por una agencia especializada, toda la zona ofrece muchas más actividades además del esquí. Aspen Ice Garden, Silver Circle y Lewis Ice Arena, por ejemplo, proporcionan equipo y hasta clases de patinaje sobre hielo. También puede practicarse esquí de fondo, dar paseos en motos de nieve o en trineos jalados por perros. Y, los de temperamento más pacífico (y gran resistencia al frío) pueden intentar salir a pescar con mosca… todo un ritual de inviernoπ
*Traducción de Claudia Itzkowich
GUÍA PRÁCTICA
CÓMO LLEGAR
Desde la Ciudad de México, Aeroméxico y Mexicana tienen vuelos directos a Denver. Una vez ahí, Colorado Mountain Express (cme) tiene un servicio de autobuses que salen cada tres horas desde el aeropuerto hasta Aspen, y hacen alrededor de cinco horas (100 dólares), aunque aquellos que seaventuren a manejar en la nieve pueden por supuesto alquilar un auto. Y tanto Frontier Airlines como United Airlines vuelan de Denver a una pista de aterrizaje muy cerca de Aspen. Y, una vez ahí en el área de Aspen/Snowmass, es posible moverse en autobuses gratuitos.
PASES PARA ESTAS VACACIONES
Los pases para siete días de esquí empiezan en los 551 dólares para adultos, 313 para menores entre 7 y 12 años, y 488 para jóvenes entre 13 y 17 años. La mayoría de los remontes abren a las nueve y cierran a las 15:30 horas.
DÓNDE DORMIR
Por lo menos hasta que no esté listo el Viceroy de Snowmass, Aspen sigue siendo el lugar con el que uno sueña para poner a secar la ropa térmica y ponerse guapo para el après-ski: cualquiera de los hoteles que aparecen a continuación son perfectos para salir a caminar, comprar, comer o beber.
The St. Regis Aspen Resort
315 East Dean Street
T. 1 (970) 920 3300
www.stregisaspen.com
Habitaciones desde 800 dólares.
Los cuartos de este hotel ubicado en la falda de la montaña de Aspen, entre los dos remontes, vienen con su propio mayordomo… quien calentará sus botas antes de salir, y cumplirá cualquier capricho para que la experiencia de montaña se limite a sus facetas más placenteras. ¿O mimadas?
The Little Nell
675 East Durant Avenue
T. 1 (970) 920 4600
www.thelittlenell.com
Habitaciones desde 750 dólares.
El hotel local por excelencia ofrece servicio y estilo a todo lo que da. Para darse una idea: si a alguien se le ocurre traer a su perro, además de un menú especial, un collar con su nombre y otros detalles, éste podrá gozar de un tratamiento de spa para adaptarse a la altura.
Hotel Jerome
330 East Main Street
T. 1 (970) 920 1000
www.hoteljerome.rockresorts.com
Habitaciones desde 400 dólares.
Este elegante hotel tiene todavía el estilo de los días del Viejo Oeste, sólo que en un estilo contemporáneo, y su ambiente decididamente chic se aprecia después de una jornada en la montaña.
Sky Hotel
709 East Durant Avenue
T. 1 (970) 925 6778
www.theskyhotel.com
Habitaciones desde 430 dólares.
Este joven y divertido hotel de 90 habitaciones tiene también uno de los lounges más hip de Aspen. Entre las monadas que ofrece a sus huéspedes hay oxígeno embotellado, que cae de maravilla para quien quiera aventurarse al Highland Bowl.
St. Moritz Lodge
334 W. Hyman Avenue
T. 1 (970) 925 3220
www.stmoritzlodge.com
Habitaciones desde 110 dólares.
Este pequeño hotel es una gran opción para presupuestos más modestos, ya que ofrece desde habitaciones normales hasta pequeños condominios con cocineta. Además, tiene alberca, jacuzzi, vapor y el desayuno está incluido en el precio de la habitación.
DÓNDE COMPRAR
A pesar de ser un pueblo pequeño del periodo victoriano, Aspen está tapizado de tiendas. Las más comunes, por obvias razones: las de equipo deportivo. Quien busque alguna buena oportunidad para comparar esquís y tablas debe preguntar por equipo usado: las tiendas que se dedican al alquiler siempre tienen cosas seminuevas de las que necesitan deshacerse para cuando llegue el nuevo equipo.
Pero la oferta de artículos de moda y arte es también muy interesante. Además de la plétora de marcas conocidas —Burberry, J. Crew, Gucci, Ermenegildo Zegna— hay tiendas locales que muestran creaciones originales.
Boogie’s Retail
534 East Cooper Avenue
En este local pueden encontrarse todos los pantalones de mezclilla imaginables, desde marcas famosas hasta los modelos más funkies de Estados Unidos. Arriba, en el diner, se pueden tomar malteadas monumentales y otras golosinas.
Optical Shop of Aspen
308 Galena Street
www.opticalshopofaspen.com
Lunes a viernes de 10 a 21 horas, domingos de 11 a 17 horas. Verificar horario fuera de temporada.
En Aspen, cuando sale el sol, un buen par de lentes es una necesidad, y el hecho se nota en los impecables estándares de moda en el rubro que se ven arriba y abajo de la montaña.
Aspen Fur & Shearling
400 East Cooper Avenue
Si existe un momento y un lugar para comprar una prenda de piel —para aquellos que no lo consideren un crimen— éste es el indicado. Nada lo mantendrá tan calientito y a la vez tan a la moda como las prendas de Aspen Fur & Shearling.
Peter Lik Gallery
406 East Hopkins Avenue
www.peterlik.com
Aquí pueden conseguirse algunas de las imágenes de este artista, famoso por sus fotografías de paisaje. Y el local ofrece la posibilidad de empacarlas y enviarlas a domicilio.
Explore Booksellers and Bistro
221 East Main Street
www.explorebooksellers.com
Esta acogedora tienda, con más libros que espacio, se agradece en el panorama de unas tranquilas vacaciones.
DÓNDE COMER
Cuando uno piensa en vacaciones, y sobre todo en este tipo de vacaciones, donde lo común son largas jornadas de esquí, cae de maravilla saber que a pesar de estar en las montañas, en Aspen/Snowmass se come tan bien o mejor que en una gran metrópoli. Sí, por supuesto están los típicos lugares “gringos” que suelen atiborrar el plato hasta el techo, pero también excelentes y refinados restaurantes gourmet.
EN ASPEN
Matsuhisa
303 East Main Street
T. 1 (970) 544 6628
http://bellyupcantina.com/Matsuhisa/Aspen.html
Los horarios dependen de la estación del año.
Menú degustación del chef Nobu desde 90 dólares por persona.
Para comida japonesa, no hay como este local del chef Nobuyuki Matsuhisa, el mismo que abrió el Nobu en Nueva York de la mano de Robert De Niro. Además de con hambre, hay que venir con cámara, libreta de autógrafos y un crédito serio en la tarjeta. También con previa reservación.
Boogie’s Diner
534 East Cooper Avenue
T. 1 (970) 925 6610
Éste es un gran lugar para quienes viajan en familia, incluso si llevan todas las vacaciones comiendo ham-burguesas en la montaña: aunque sea por su ambiente relajado estilo años cincuenta.
Hickory House
730 W. Main Street
T. 1 (970) 925 2313
www.hickoryhouseribs.com
Los horarios dependen de la estación del año.
Combos desde 18 dólares.
“Best Ribs in Colorado”, reza el letrero que cuelga de este clásico local en alusión a sus costillitas de puerco. Además de carnes al BBQ, sirven sándwiches y ensaladas gigantes, no aptas para apetitos no acostumbrados.
Montagna Restaurant & Bar
675 East Durant Street
T. 1 (970) 920 6330
www.thelittlenell.com
Menú fijo de invierno de tres tiempos 49 dólares por persona sin bebidas.
Una gran carta de vinos, personal amable y un menú bien balanceado han hecho del restaurante de The Little Nell un favorito de los amantes de la buena cocina en Aspen.
EN SNOWMASS
Il Poggio Ristorante
57 Elbert Lane
T. 1 (970) 923 4292
www.snowmassvillage.com
De 17:30 a 22 horas. El horario cambia según la estación del año. Pizzas desde 12.50 dólares.
En este localito discretamente es-condido en Snowmass se sirve excelente cocina italiana, según confirman sus recurrentes clientes locales, y está dividido en dos: la sección elegante y la casual. Para la primera conviene reservar con tiempo.
The Artisan Restaurant
300 Carriage Way
T. 1 (970) 923 2420
www.stonebridgeinn.com
De 17 a 22 horas. El horario cambia según la estación del año.
Platillo principal desde 18 dólares.
Puede que éste sea el mejor lugar para comer en la zona, gracias a su ambiente relajado, su servicio y una buena selección de platillos creativos preparados con ingredientes locales: su pato ya es todo un clásico.
Bienvenidos a Aspen, Colorado: el resort de esquí de Estados Unidos famoso por sus pistas, sus paisajes y las visitas frecuentes de algunos de los rostros más conocidos del planeta.
Mientras que algunos mexicanos se reúnen para representar la crucifixión de Cristo, muchos otros se dirigen hacia el norte en su propia peregrinación anual, cargando esquís y tablas cuesta arriba en las Montañas Rocallosas.
El pasado: la visión de un héroe de guerra
Hace tiempo que Aspen es famoso por sus excelentes condiciones para esquiar y también por ser el destino de montaña para la gente bonita de esta parte del mundo. Sin embargo, una mirada al pasado nos permite enterarnos de que el lugar tiene orígenes mucho más humildes.
Los primeros pobladores fueron los indios ute, quienes llamaron al lugar Shining Mountains. Los siguientes interesados fueron los mineros de plata en 1879 y, ya hacia 1891, Aspen producía más plata que ninguna ciudad de Estados Unidos.
En 1894, la ciudad se anotó otro superlativo, con uno de los más grandes silver nuggets de la historia, ¡de 1 066 kilos!
Pero a pesar de este auge, hacia el año 1900 Aspen quedó prácticamente abandonado, hasta que en los años treinta del siglo xx algunos empresarios empezaron a ver su potencial como destino de esquí.
El más importante de los pioneros fue sin duda Friedl Pfeifer, un experimentado austriaco que comenzó a esquiar a los seis años, ganó varios campeonatos y estuvo considerado como el segundo mejor esquiador del mundo por la Federación Internacional de Esquí (FIS). También inauguró una montaña de esquí y una escuela en Austria antes de ponerse a entrenar y convertirse en héroe de guerra, del lado de Estados Unidos, durante la Segunda Guerra Mundial.
Su historia en Aspen comenzó cuando examinó la zona como parte de una misión de entrenamiento. Pfeifer de inmediato se imaginó hoteles, centros nocturnos y restaurantes en la falda de la montaña. Así, al terminar la guerra volvió para fundar la Aspen Skiing Corporation y la Aspen Ski School.
Hacia 1950, sus fantasías se estaban convirtiendo en realidad: esquiar en Aspen era ya tan popular, que fue sede del Campeonato de Esquí Alpino organizado por la FIS.
El desenlace ya lo conocemos: la única plata que puede verse en estos días es la de los aparadores de las elegantes tiendas que ocupan ahora las coquetas callecitas históricas. O eso creemos, pues el verdadero desenlace… está por venir.
El futuro: de aquí para los niños
Snowmass es objeto de una seria remodelación (de alrededor de mil millones de dólares), y una de las piezas centrales será el Treehouse Kids’ Adventure Center, un centro de recreación para menores de todas las edades (desde las ocho semanas, aseguran) que permitirá a todos los miembros de la familia pasársela verdaderamente igual de bien en las vacaciones. O en casa, depende cómo se vea, pues el proyecto incluye también 300 condominios, unos de ellos operados por The Little Nell, uno de los hoteles de tradición en Aspen, con interiores del diseñador David Easton, que se conectarán directamente con las pistas. También habrá un alucinante resort operado por Viceroy y diseñado por Denniston International, la firma que está de detrás de hoteles como Amman y el Setai en Miami, y que además en esta ocasión tratará de seguir al pie de la letra los lineamientos para un desarrollo verde.
A partir de este momento la telesilla Sheer Biss está operando con un sistema mucho más rápido, además de que ya está abierto The Sweet Life, un diner estilo años cincuenta que en la plata baja sirve helados hechos en casa, y que se hizo famoso originalmente en Telluride, también en Colorado. O, para el après-ski, está el nuevo Liquid Sky, con espacios interiores y exteriores amenizados por algunos de los mejores dj de Estados Unidos, en cuya planta baja el local llamado Junk sirve la “comida rápida” más sana de la comarca.
BUENO YA, ¡A ESQUIAR!
Pero con o sin el resto de los servicios, lo cierto es que en invierno no hay manera de pasar un día en Aspen sin sentir una necesidad desaforada por deslizarse en la montaña: las amplias pistas, rodeadas de hermosos bosques, se ven desde cualquier lado, irresistibles.
Aspen es el pueblo principal, pero si se trata de hacer esquí o snowboard, la zona está en realidad dividida en cuatro montañas: Buttermilk, Aspen Highlands, Aspen Mountain and Snowmass, que juntas componen la zona para esquiar de Aspen/Snowmass, con terrenos para todos los gustos y niveles: pistas que zigzaguean entre los árboles, con montículos, colinas, pistas anchas con toboganes… todas accesibles con remontes de primera calidad. Son en total 336 pistas, lo cual significa que podría esquiarse aquí siete días seguidos sin repetir jamás una de ellas.
Buttermilk: ideal para empezar
Ciento noventa hectáreas, de las cuales 35% son fáciles, 39% intermedias y 25% difíciles (ninguna es para expertos).
Buttermilk es una montaña bastante tranquila, con muchas pistas fáciles, ya sea para aprender, o para calentarse el primer día. Además ofrece algunas de las vistas más hermosas y, sin duda, el menor tiempo de espera en las colas de las telesillas.
La novedad de esta temporada: un tobogán de 6.7 metros (tamaño olímpico).
Highlands: de Dios para los kamikazes
Cuatrocientas hectáreas, de las cuales 18% son fáciles, 30% intermedias, 16% difíciles y 36% para expertos.
Aquí se concentran algunas de las pistas más difíciles para zigzaguear entre los árboles que son, por lo mismo, las menos frecuentadas de la zona. Los aficionados a este tipo de emociones deben dirigirse a las que están cerca de Temerity.
Al Highland Bowl, un amplio espacio para deslizarse, ubicado a una altura de 3559 metros, se puede llegar escalando, o bien en snowcat, pero vale la pena esquiar en su nieve prácticamente intacta.
Snowmass: de todo para todos
Mil doscientas cincuenta hectáreas, de las cuales 6% son fáciles, 50% intermedias, 12% difíciles y 32% sólo para expertos.
La más grande y diversa de las montañas alcanza una altura de 3813 metros y ofrece 91 pistas, que se mantienen en perfectas condiciones gracias a excelentes máquinas y son accesibles por telesillas de gran velocidad.
Aspen: la más cómoda
Doscientos setenta hectáreas, de las cuales 48% son intermedias, 26% difíciles y 26% para expertos (no hay pistas para principiantes).
La delicia de Aspen es que se puede caminar desde el hotel directo a la góndola. Tiene pistas de todos los niveles y lindas vistas del pueblo aunque, en vacaciones, las colas son más largas que en las otras montañas.
OTRAS ACTIVIDADES DE INVIERNO
Ya sea por medio del conserje del hotel, o por una agencia especializada, toda la zona ofrece muchas más actividades además del esquí. Aspen Ice Garden, Silver Circle y Lewis Ice Arena, por ejemplo, proporcionan equipo y hasta clases de patinaje sobre hielo. También puede practicarse esquí de fondo, dar paseos en motos de nieve o en trineos jalados por perros. Y, los de temperamento más pacífico (y gran resistencia al frío) pueden intentar salir a pescar con mosca… todo un ritual de inviernoπ
*Traducción de Claudia Itzkowich
GUÍA PRÁCTICA
CÓMO LLEGAR
Desde la Ciudad de México, Aeroméxico y Mexicana tienen vuelos directos a Denver. Una vez ahí, Colorado Mountain Express (cme) tiene un servicio de autobuses que salen cada tres horas desde el aeropuerto hasta Aspen, y hacen alrededor de cinco horas (100 dólares), aunque aquellos que seaventuren a manejar en la nieve pueden por supuesto alquilar un auto. Y tanto Frontier Airlines como United Airlines vuelan de Denver a una pista de aterrizaje muy cerca de Aspen. Y, una vez ahí en el área de Aspen/Snowmass, es posible moverse en autobuses gratuitos.
PASES PARA ESTAS VACACIONES
Los pases para siete días de esquí empiezan en los 551 dólares para adultos, 313 para menores entre 7 y 12 años, y 488 para jóvenes entre 13 y 17 años. La mayoría de los remontes abren a las nueve y cierran a las 15:30 horas.
DÓNDE DORMIR
Por lo menos hasta que no esté listo el Viceroy de Snowmass, Aspen sigue siendo el lugar con el que uno sueña para poner a secar la ropa térmica y ponerse guapo para el après-ski: cualquiera de los hoteles que aparecen a continuación son perfectos para salir a caminar, comprar, comer o beber.
The St. Regis Aspen Resort
315 East Dean Street
T. 1 (970) 920 3300
www.stregisaspen.com
Habitaciones desde 800 dólares.
Los cuartos de este hotel ubicado en la falda de la montaña de Aspen, entre los dos remontes, vienen con su propio mayordomo… quien calentará sus botas antes de salir, y cumplirá cualquier capricho para que la experiencia de montaña se limite a sus facetas más placenteras. ¿O mimadas?
The Little Nell
675 East Durant Avenue
T. 1 (970) 920 4600
www.thelittlenell.com
Habitaciones desde 750 dólares.
El hotel local por excelencia ofrece servicio y estilo a todo lo que da. Para darse una idea: si a alguien se le ocurre traer a su perro, además de un menú especial, un collar con su nombre y otros detalles, éste podrá gozar de un tratamiento de spa para adaptarse a la altura.
Hotel Jerome
330 East Main Street
T. 1 (970) 920 1000
www.hoteljerome.rockresorts.com
Habitaciones desde 400 dólares.
Este elegante hotel tiene todavía el estilo de los días del Viejo Oeste, sólo que en un estilo contemporáneo, y su ambiente decididamente chic se aprecia después de una jornada en la montaña.
Sky Hotel
709 East Durant Avenue
T. 1 (970) 925 6778
www.theskyhotel.com
Habitaciones desde 430 dólares.
Este joven y divertido hotel de 90 habitaciones tiene también uno de los lounges más hip de Aspen. Entre las monadas que ofrece a sus huéspedes hay oxígeno embotellado, que cae de maravilla para quien quiera aventurarse al Highland Bowl.
St. Moritz Lodge
334 W. Hyman Avenue
T. 1 (970) 925 3220
www.stmoritzlodge.com
Habitaciones desde 110 dólares.
Este pequeño hotel es una gran opción para presupuestos más modestos, ya que ofrece desde habitaciones normales hasta pequeños condominios con cocineta. Además, tiene alberca, jacuzzi, vapor y el desayuno está incluido en el precio de la habitación.
DÓNDE COMPRAR
A pesar de ser un pueblo pequeño del periodo victoriano, Aspen está tapizado de tiendas. Las más comunes, por obvias razones: las de equipo deportivo. Quien busque alguna buena oportunidad para comparar esquís y tablas debe preguntar por equipo usado: las tiendas que se dedican al alquiler siempre tienen cosas seminuevas de las que necesitan deshacerse para cuando llegue el nuevo equipo.
Pero la oferta de artículos de moda y arte es también muy interesante. Además de la plétora de marcas conocidas —Burberry, J. Crew, Gucci, Ermenegildo Zegna— hay tiendas locales que muestran creaciones originales.
Boogie’s Retail
534 East Cooper Avenue
En este local pueden encontrarse todos los pantalones de mezclilla imaginables, desde marcas famosas hasta los modelos más funkies de Estados Unidos. Arriba, en el diner, se pueden tomar malteadas monumentales y otras golosinas.
Optical Shop of Aspen
308 Galena Street
www.opticalshopofaspen.com
Lunes a viernes de 10 a 21 horas, domingos de 11 a 17 horas. Verificar horario fuera de temporada.
En Aspen, cuando sale el sol, un buen par de lentes es una necesidad, y el hecho se nota en los impecables estándares de moda en el rubro que se ven arriba y abajo de la montaña.
Aspen Fur & Shearling
400 East Cooper Avenue
Si existe un momento y un lugar para comprar una prenda de piel —para aquellos que no lo consideren un crimen— éste es el indicado. Nada lo mantendrá tan calientito y a la vez tan a la moda como las prendas de Aspen Fur & Shearling.
Peter Lik Gallery
406 East Hopkins Avenue
www.peterlik.com
Aquí pueden conseguirse algunas de las imágenes de este artista, famoso por sus fotografías de paisaje. Y el local ofrece la posibilidad de empacarlas y enviarlas a domicilio.
Explore Booksellers and Bistro
221 East Main Street
www.explorebooksellers.com
Esta acogedora tienda, con más libros que espacio, se agradece en el panorama de unas tranquilas vacaciones.
DÓNDE COMER
Cuando uno piensa en vacaciones, y sobre todo en este tipo de vacaciones, donde lo común son largas jornadas de esquí, cae de maravilla saber que a pesar de estar en las montañas, en Aspen/Snowmass se come tan bien o mejor que en una gran metrópoli. Sí, por supuesto están los típicos lugares “gringos” que suelen atiborrar el plato hasta el techo, pero también excelentes y refinados restaurantes gourmet.
EN ASPEN
Matsuhisa
303 East Main Street
T. 1 (970) 544 6628
http://bellyupcantina.com/Matsuhisa/Aspen.html
Los horarios dependen de la estación del año.
Menú degustación del chef Nobu desde 90 dólares por persona.
Para comida japonesa, no hay como este local del chef Nobuyuki Matsuhisa, el mismo que abrió el Nobu en Nueva York de la mano de Robert De Niro. Además de con hambre, hay que venir con cámara, libreta de autógrafos y un crédito serio en la tarjeta. También con previa reservación.
Boogie’s Diner
534 East Cooper Avenue
T. 1 (970) 925 6610
Éste es un gran lugar para quienes viajan en familia, incluso si llevan todas las vacaciones comiendo ham-burguesas en la montaña: aunque sea por su ambiente relajado estilo años cincuenta.
Hickory House
730 W. Main Street
T. 1 (970) 925 2313
www.hickoryhouseribs.com
Los horarios dependen de la estación del año.
Combos desde 18 dólares.
“Best Ribs in Colorado”, reza el letrero que cuelga de este clásico local en alusión a sus costillitas de puerco. Además de carnes al BBQ, sirven sándwiches y ensaladas gigantes, no aptas para apetitos no acostumbrados.
Montagna Restaurant & Bar
675 East Durant Street
T. 1 (970) 920 6330
www.thelittlenell.com
Menú fijo de invierno de tres tiempos 49 dólares por persona sin bebidas.
Una gran carta de vinos, personal amable y un menú bien balanceado han hecho del restaurante de The Little Nell un favorito de los amantes de la buena cocina en Aspen.
EN SNOWMASS
Il Poggio Ristorante
57 Elbert Lane
T. 1 (970) 923 4292
www.snowmassvillage.com
De 17:30 a 22 horas. El horario cambia según la estación del año. Pizzas desde 12.50 dólares.
En este localito discretamente es-condido en Snowmass se sirve excelente cocina italiana, según confirman sus recurrentes clientes locales, y está dividido en dos: la sección elegante y la casual. Para la primera conviene reservar con tiempo.
The Artisan Restaurant
300 Carriage Way
T. 1 (970) 923 2420
www.stonebridgeinn.com
De 17 a 22 horas. El horario cambia según la estación del año.
Platillo principal desde 18 dólares.
Puede que éste sea el mejor lugar para comer en la zona, gracias a su ambiente relajado, su servicio y una buena selección de platillos creativos preparados con ingredientes locales: su pato ya es todo un clásico.
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