Ruta por Durango y sus alrededores
Por
Luis Romo Cedano |
Abril 2006
Cómo llegar
Hay tres vías principales para llegar a Durango. Desde el Pacífico, por Mazatlán (carretera federal 40) que está a 313 kilómetros; desde el extremo norte por La Laguna, a 250 kilómetros (carretera federal / autopista 40); y desde el centro y sur del país, por Fresnillo, Zacatecas, situado a 225 kilómetros (carretera federal 45).
Siempre es más aconsejable caminar el Centro Histórico de Durango, que en su eje mayor es de unas 15 cuadras. Nombre de Dios está 52 kilómetros al oriente de Durango, por la carretera federal 45, que es de dos carriles. El poblado está justo sobre la carretera, no hay forma de evitarlo. El Tecuán está a 57 kilómetros de Durango en dirección contraria y por la carretera federal 40, también de dos carriles, rumbo a Mazatlán.
Los sets cinematográficos están ambos al norte de Durango sobre la carretera federal 45 rumbo a Parral, Chihuahua. Villa del Oeste está a 12 kilómetros de la ciudad. Desde ahí se debe avanzar otros 25 kilómetros al norte (a la mitad verá la presa Peña del Águila) hasta encontrar un ramal de terracería no señalizado que inicia a mano izquierda (poniente). Avance 7 kilómetros más en dirección suroeste para llegar al rancho La Joya, cuyas escenografías se distinguen a la distancia.
Dónde dormir
DURANGO
Hostal de la Monja
Constitución 214 Sur, Centro T. (618) 837 1719 F. (618) 837 1724 www.hostaldelamonja.com.mx
Habitaciones dobles: 945 pesos más impuestos. Este hotel es por mucho el mejor de Durango. Ocupa una elegante casa de 1872 que no podía ser más céntrica. Sus 17 habitaciones y tres suites están lujosamente ajuareadas y cuentan con dvd y conexión a internet. Además, su restaurante Los Naranjos es más que aceptable.
Hotel Gobernador
20 de Noviembre 257 Ote., Centro T. (618) 813 1919 F. (618) 811 1422 www.hotelgobernador.com.mx
Habitaciones dobles: 1 300 pesos. Es un hotel cinco estrellas con jardines amplios, buenos restaurantes, salones para eventos, alberca, gimnasio y centro de negocios.
Hotel Posada
San Agustín 20 de Noviembre 906 Pte., Centro T. y F. (618) 837 2000 www.posadasanagustin.com
Habitaciones dobles: 470 pesos. Sólo efectivo Es un hotel pequeño, tranquilo y muy agradable. Sus 14 habitaciones ocupan una bonita construcción también decimonónica. Cuenta con estacionamiento. No tiene restaurante, pero sí tiene servicio a cuartos (desde un hotel hermano cercano) y, lo que muchos agradecen, una barra de café las 24 horas. Para todo lo que ofrece, no es nada caro.
EL TECUÁN
Parque Nacional “El Tecuán”
Carretera Durango a Mazatlán km 51 T. (618) 128 1891 (Secretaría de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Durango) Cabañas: 500 pesos por noche. Sólo efectivo
En el parque hay 10 cabañas de un piso para seis u ocho personas. No hay que esperar chalets suizos; tienen camas y baño, pero el viajero debe llevar toalla y ropa de cama. Cuentan con agua caliente y chimenea (no es raro que nieve por ahí en enero o febrero) y en su mayoría tienen estufa y alacena. Son muy acogedoras y silenciosas (están lejos de la carretera).
Dónde comer
DURANGO
Fonda de la Tía Chona
Calle del Nogal 110, Barrio del Calvario T. (618) 811 7748 www.durangotiachona.com.mx Lunes a sábados desde las 17 horas, domingos de 13 a 18 horas. Alrededor de 200 pesos, sin bebidas.
No encontrará nada mejor a varios cientos de kilómetros a la redonda. Desde hace 20 años, este restaurante ha preparado con gran maestría recetas familiares, locales y nacionales. Hay platillos fuera de serie como los chiles rojos rellenos de queso añejo en salsa de piña, el asadero flameado con rajas o el asado de puerco en chile rojo. Y además de que se come como emperador, el lugar es de excelente gusto tanto en arquitectura como en decoración.
Playa Azul
Constitución 241 Nte., Centro Histórico T. (618) 811 9373 Todos los días del año, a partir de las 9 horas. Alrededor de 150 pesos, sin bebidas.
Tal vez no suene muy apropiado un restaurante de pescados y mariscos para Durango, pero lo cierto es que los preparan estupendamente bien y sus ingredientes son siempre frescos. El steak de camarones tiene buena fama, pero las jaibas y el pulpo no se quedan atrás.
El Zocabón
5 de Febrero 513 Pte., Centro T. (618) 811 8083 Diario de 7:15 a 23 horas. Consumo promedio: entre 100 y 150 pesos.
Es un restaurante sencillo, pero limpio y sabroso que ofrece comida familiar duranguense, y un muy buen lugar para probar el platillo típico de la ciudad, el caldillo durangueño (un delicioso caldo con carne, preparado con chile pasado).
Cremería Wallander
Independencia 128 Nte., Centro T. (618) 811 7705 Lunes a sábados de 8:30 a 20:30 horas, domingos de 9 a 14:30 horas. Consumo promedio: entre 50 y 100 pesos.
Se trata de una cremería con panadería que también vende abarrotes, vinos y un montón de cosas ricas, entre ellas comida preparada. Sus ensaladas y tortas son de antología. La ensalada “Bola de cerveza”, por ejemplo, incluye jamón de pierna, cebollitas de cambray, tomate, lechuga y aderezo a la mostaza. Son más bien bocadillos para llevar, pero el lugar cuenta con una sencilla área de mesas.
NOMBRE DE DIOS
Gorditas de Doña Aleja
Francisco Zarco 501, Plaza de Armas Lunes a domingos sin horario fijo. Sólo efectivo
El nombre no es oficial y el lugar no es, por mucho, un restaurante (aunque hay donde sentarse). Es la casa de doña Aleja, donde ella y sus ayudantas preparan gorditas (esa suerte de empanadas norteñas hechas con harina de trigo). Tienen una docena de rellenos distintos: picadillo rojo, papas con queso, nopales con huevo, chicharrón, frijoles con queso, etc. Muy recomendables son las de huevo con chile rojo y las de requesón con chile verde.
Hay tres vías principales para llegar a Durango. Desde el Pacífico, por Mazatlán (carretera federal 40) que está a 313 kilómetros; desde el extremo norte por La Laguna, a 250 kilómetros (carretera federal / autopista 40); y desde el centro y sur del país, por Fresnillo, Zacatecas, situado a 225 kilómetros (carretera federal 45).
Siempre es más aconsejable caminar el Centro Histórico de Durango, que en su eje mayor es de unas 15 cuadras. Nombre de Dios está 52 kilómetros al oriente de Durango, por la carretera federal 45, que es de dos carriles. El poblado está justo sobre la carretera, no hay forma de evitarlo. El Tecuán está a 57 kilómetros de Durango en dirección contraria y por la carretera federal 40, también de dos carriles, rumbo a Mazatlán.
Los sets cinematográficos están ambos al norte de Durango sobre la carretera federal 45 rumbo a Parral, Chihuahua. Villa del Oeste está a 12 kilómetros de la ciudad. Desde ahí se debe avanzar otros 25 kilómetros al norte (a la mitad verá la presa Peña del Águila) hasta encontrar un ramal de terracería no señalizado que inicia a mano izquierda (poniente). Avance 7 kilómetros más en dirección suroeste para llegar al rancho La Joya, cuyas escenografías se distinguen a la distancia.
Dónde dormir
DURANGO
Hostal de la Monja
Constitución 214 Sur, Centro T. (618) 837 1719 F. (618) 837 1724 www.hostaldelamonja.com.mx
Habitaciones dobles: 945 pesos más impuestos. Este hotel es por mucho el mejor de Durango. Ocupa una elegante casa de 1872 que no podía ser más céntrica. Sus 17 habitaciones y tres suites están lujosamente ajuareadas y cuentan con dvd y conexión a internet. Además, su restaurante Los Naranjos es más que aceptable.
Hotel Gobernador
20 de Noviembre 257 Ote., Centro T. (618) 813 1919 F. (618) 811 1422 www.hotelgobernador.com.mx
Habitaciones dobles: 1 300 pesos. Es un hotel cinco estrellas con jardines amplios, buenos restaurantes, salones para eventos, alberca, gimnasio y centro de negocios.
Hotel Posada
San Agustín 20 de Noviembre 906 Pte., Centro T. y F. (618) 837 2000 www.posadasanagustin.com
Habitaciones dobles: 470 pesos. Sólo efectivo Es un hotel pequeño, tranquilo y muy agradable. Sus 14 habitaciones ocupan una bonita construcción también decimonónica. Cuenta con estacionamiento. No tiene restaurante, pero sí tiene servicio a cuartos (desde un hotel hermano cercano) y, lo que muchos agradecen, una barra de café las 24 horas. Para todo lo que ofrece, no es nada caro.
EL TECUÁN
Parque Nacional “El Tecuán”
Carretera Durango a Mazatlán km 51 T. (618) 128 1891 (Secretaría de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Durango) Cabañas: 500 pesos por noche. Sólo efectivo
En el parque hay 10 cabañas de un piso para seis u ocho personas. No hay que esperar chalets suizos; tienen camas y baño, pero el viajero debe llevar toalla y ropa de cama. Cuentan con agua caliente y chimenea (no es raro que nieve por ahí en enero o febrero) y en su mayoría tienen estufa y alacena. Son muy acogedoras y silenciosas (están lejos de la carretera).
Dónde comer
DURANGO
Fonda de la Tía Chona
Calle del Nogal 110, Barrio del Calvario T. (618) 811 7748 www.durangotiachona.com.mx Lunes a sábados desde las 17 horas, domingos de 13 a 18 horas. Alrededor de 200 pesos, sin bebidas.
No encontrará nada mejor a varios cientos de kilómetros a la redonda. Desde hace 20 años, este restaurante ha preparado con gran maestría recetas familiares, locales y nacionales. Hay platillos fuera de serie como los chiles rojos rellenos de queso añejo en salsa de piña, el asadero flameado con rajas o el asado de puerco en chile rojo. Y además de que se come como emperador, el lugar es de excelente gusto tanto en arquitectura como en decoración.
Playa Azul
Constitución 241 Nte., Centro Histórico T. (618) 811 9373 Todos los días del año, a partir de las 9 horas. Alrededor de 150 pesos, sin bebidas.
Tal vez no suene muy apropiado un restaurante de pescados y mariscos para Durango, pero lo cierto es que los preparan estupendamente bien y sus ingredientes son siempre frescos. El steak de camarones tiene buena fama, pero las jaibas y el pulpo no se quedan atrás.
El Zocabón
5 de Febrero 513 Pte., Centro T. (618) 811 8083 Diario de 7:15 a 23 horas. Consumo promedio: entre 100 y 150 pesos.
Es un restaurante sencillo, pero limpio y sabroso que ofrece comida familiar duranguense, y un muy buen lugar para probar el platillo típico de la ciudad, el caldillo durangueño (un delicioso caldo con carne, preparado con chile pasado).
Cremería Wallander
Independencia 128 Nte., Centro T. (618) 811 7705 Lunes a sábados de 8:30 a 20:30 horas, domingos de 9 a 14:30 horas. Consumo promedio: entre 50 y 100 pesos.
Se trata de una cremería con panadería que también vende abarrotes, vinos y un montón de cosas ricas, entre ellas comida preparada. Sus ensaladas y tortas son de antología. La ensalada “Bola de cerveza”, por ejemplo, incluye jamón de pierna, cebollitas de cambray, tomate, lechuga y aderezo a la mostaza. Son más bien bocadillos para llevar, pero el lugar cuenta con una sencilla área de mesas.
NOMBRE DE DIOS
Gorditas de Doña Aleja
Francisco Zarco 501, Plaza de Armas Lunes a domingos sin horario fijo. Sólo efectivo
El nombre no es oficial y el lugar no es, por mucho, un restaurante (aunque hay donde sentarse). Es la casa de doña Aleja, donde ella y sus ayudantas preparan gorditas (esa suerte de empanadas norteñas hechas con harina de trigo). Tienen una docena de rellenos distintos: picadillo rojo, papas con queso, nopales con huevo, chicharrón, frijoles con queso, etc. Muy recomendables son las de huevo con chile rojo y las de requesón con chile verde.
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